中国农业部表示，中国正积极在干旱地区推广节水的马铃薯种植技术，以保障这些地区的粮食安全，增加农民收入。

    农业部科技教育司司长张凤桐日前对新华社记者表示，农业部一直高度重视马铃薯产业的发展，把其作为保障粮食安全、调整农业生产结构、增加农民收入的一项战略选择。

    随着全球气候变暖、极端天气的增加，世界很多地方的粮食产量下降。近来中国粮食价格上涨，引起了人们的广泛关注。

    中国农业科学院最近的一份报告指出，过去几年里，由于农业生产结构的调整，稻谷、玉米和小麦等中国三大主要粮食作物的种植面积和总产量下降，而且种植面积短期内仍将保持下降的趋势。由于三大粮食作物的平均单产已远高于世界平均水平，增加单产也有一定的难度。

    由于比较效益高、产业链长等优势条件，马铃薯在中国的种植面积逐年增加。报告提供的数字表明，过去10年，中国的马铃薯种植面积净增200多万公顷，增幅达到70%。

    目前，中国西部的内蒙古、甘肃、宁夏、四川和云南等省区，马铃薯产业迅速壮大，已成为贫困地区脱贫致富、西部大开发的重要支柱产业。在中国水资源十分紧缺、经济相对落后的甘肃省，目前马铃薯的种植面积达60万公顷，总产量1000万吨，农民人均从马铃薯产业直接收益446元，占农民人均纯收入的26%。

来源：新华网